A importância dos probióticos para as crianças

2019-06-06 Off Por Rafael Souza

O intestino de uma criança contém naturalmente várias centenas de espécies de bactérias. C’é isso’nós chamamos a microbiota. entre estas bactérias, a maioria ét bom e contribui para a saúde de l’criança. No entanto, às vezes essas bactérias boas não podem fazer bem o seu trabalho.

O que são probióticos?

Probióticos são boas bactérias que contribuir para’equilíbrio da microbiota e ter efeitos positivos na saúde. Por exemplo, eles ajudam o sistema imunológico a funcionar bem e promovem a digestão dos alimentos. No intestino, os probióticos ajudam os bons microrganismos existentes (por exemplo, bactérias, micróbios, leveduras) a ajudá-los a fazer bem o seu trabalho.

A importância dos probióticos para as crianças

Alimentos que contêm probióticos

Os probióticos estão disponíveis como suplementos, mas alguns alimentos os contêm.

Kefir pode ser misturado com frutas ou cereais. Também pode ser usado em um molho de salada cremoso ou cremoso.
oIogurte naturalmente contém probióticos e muitas vezes probióticos são adicionados.
O kefir não efervescente, que é um leite fermentado semelhante ao iogurte, também contém naturalmente probióticos.
Alguns alimentos são enriquecidos com probióticos (por exemplo, iogurte, suco de frutas, barras moles,biscoitos, sobremesas congeladas,cereais, queijo). Esses alimentos não podem prejudicar a saúde da criança, mas não são necessários. Além disso, muitas vezes são mais caras que a versão não enriquecida. Além disso, os benefícios dos probióticos quando adicionados a alimentos nem sempre são significativos.

Regulamentos relacionados a alimentos contendo probióticos

O termo probiótico é regulado e controlado. Para um alimento ou suplemento ter esse nome, os bons microrganismos que ele contém devem estar na lista de probióticos da Health Canada .

Por esse motivo, o fabricante alimentos que contêm probióticos pode atribuir-lhes propriedades especial(por exemplo: promover a regularidade, melhorar o’absorção de’nutrientes, ajuda na digestão) só s’ele forneceu as provas para a Health Canada. Por causa das cepas e menor dose de bactérias nesses produtos, seus benefícios geralmente não correspondem aos dos suplementos probióticos estudados pelos pesquisadores.

Além disso, vários alimentos fermentados, tais como chucrute, kimchi, kombucha, miso, tempeh e pão fermentado, contêm bons microrganismos que diversificam microbiote et quem cassim atribuir a sua equilíbrio. oproblema é que sua composição varia porque são alimentos “vivos”. Por esse motivo, lé comida fermentado não são considerados probióticos dentro do significado da lei, porque ele’não é possível garantir a precisão das bactérias presentes e seus efeitos.

Por que usar suplementos probióticos?

Não é normalmente necessário que uma criança saudável tome suplementos probióticos se ele tiver uma dieta variada, rica em vegetais, frutas, legumes e cereais integrais. De fato, esses alimentos permitem que boas bactérias cresçam no intestino e tragam seus benefícios.

No entanto, alguns fatores podem afetar o trabalho das boas bactérias no intestino, como uma mudança na dieta, um sistema imunológico enfraquecido, diarréia, infecção (ex. Gastroenterite ), físico ou estresse emocional tomando antibióticos .

Nestes casos, suplementos probióticos, dependendo da sua tensão, podem:

  • Nutrição equilibrada é a melhor maneira de ajudar seu filho a ter um sistema imunológico forte.
  • promover o equilíbrio da flora intestinal;
  • ajudar a aumentar as defesas naturais combatendo a disseminação de bactérias ruins;
  • ajudar a tratar e prevenir a diarreia ;
  • melhorar a absorção de certos nutrientes;
  • facilitar a digestão da lactose para pessoas intolerantes.

Onde encontrá-los?

o suplementos de Os probióticos estão geralmente na forma líquida ou em cápsulas (por exemplo, Bio-K +, VSL # 3, Probaclac, etc.). Eles são vendidos em farmácias, lojas de alimentos saudáveis ​​e algumas mercearias.

Contra-indicações relacionadas com probióticos

Não há contra-indicações relacionadas aos probióticos. O consumo de alimentos probióticos é seguro para as crianças. Suplementos também, exceto que é recomendável consultar um médico antes de dar a seu filho se o seu sistema imunológico está enfraquecido por uma doença ou um medicamento.

A importância da tensão

Os probióticos são centenas de diferentes tipos de leveduras e bactérias. Várias espécies de bactérias (por exemplo, lactobacilos) incluem várias cepas de bactérias (por exemplo:Lactobacillus rhamnosus GG).

Os benefícios atribuídos aos probióticos variam dependendo da cepa. Não é porque tal probiótico ajuda a prevenir a diarréia, por exemplo, que todos os probióticos no mercado o façam.

Os probióticos mais comuns

  • Lactobacilos
  • Estreptococo
  • Bifidobactéria
  • Saccharomyces

Não podemos estender os efeitos de uma cepa a uma família inteira de bactérias, muito menos probióticos em geral. Os benefícios de um suplemento probiótico ou alimento probiótico fortificado não são intercambiáveis.

Além disso, é difícil saber a eficácia de todos os probióticos encontrados em comprimidos. Os estudos científicos são geralmente realizados com cepas de bactérias pertencentes a uma empresa ou laboratório. Em primeiro lugar, nem sempre são encontrados no mercado. E, em segundo lugar, os resultados dizem respeito apenas a um número limitado de marcas.

A importância da dose

Os benefícios dos probióticos também dependem muito da dose. Produtos testados por pesquisadores com resultados positivos geralmente contêm pelo menos 2 bilhões de bactériaspor cápsula ou por porção de suplemento líquido (ex. : Bio-K +).

Os benefícios para as crianças: o que dizem os estudos?

A Sociedade Canadense de Pediatria (CPS) analisou estudos científicos sobre o assunto para fornecer conselhos médicos sobre o uso de probióticos para certas condições de saúde que afetam crianças. O CPC observa em seu relatório de dezembro de 2012, que foi renovado em 2015, que “a eficácia dos probióticos depende tanto da cepa quanto da doença, mas qualquer que seja o probiótico usado, administrar a quantia certa.

Prevenção de diarréia

De acordo com o relatório da CPS, alguns probióticos ajudam a prevenir a diarréia causada por vírus, bactérias, parasitasou por tomando’antibióticos. As cepas que parecem mais úteis para esse propósito são:

  • Lactobacillus rhamnosus GG ;
  • Saccharomyces boulardii ;
  • Bifidobacterium bifidum ;
  • Lactobacillus casei;
  • Bifidobacterium lactis ;
  • Lactobacillus reuteri .

Para prevenir a diarréia causada pela ingestão de antibióticos, as cepas Lactobacillus rhamnosus GG (LGG) e Saccharomyces boulardii seria o mais eficaz.

Tratamento da diarréia

Os probióticos também podem ser usados ​​para ajudar tratar a diarréia em crianças. É no caso de diarreia causada por vírus (por exemplo, gastroenterite) oupelo tirado de’antibióticos que eles seriam os mais úteis.

A tensão Lactobacillus rhamnosus GG parece a maneira mais eficaz de reduzir ltem duração de diarréia. Além disso, os efeitos benéficos são maiores quando se inicia o tratamento rapidamente, dentro de 48 horas após o início da diarreia.

Por outro lado, os probióticos são inúteis para o tratamento da diarréia bacteriana.

Cólica

Dois estudos mostraram que a cepa Lactobacillus reuteriajudou a reduzir o choro em bebês. No entanto, de acordo com o SCP, os resultados são insuficientes para recomendar o uso de probióticos no tratamento da cólica .

Eczema e alergias

Estudos têm mostrado resultados encorajadores no tratamento de eczema atópico e prevenção de alergias, mas são necessárias mais pesquisas antes de fazer recomendações nessas áreas.

Síndrome do intestino irritável

Os dados são preliminares, mas alguns probióticos parecem ajudar a diminuir os sintomas. Este é o caso das cepasLactobacillus rhamnosus GG e Escherichia coli, bem como um produto, VSL # 3.

Gripe

Alguns estudos também examinaram o papel dos probióticos na prevenção de resfriados. Parece haver potencial, mas mais evidências são necessárias antes de dizer que dar suplementos probióticos pode prevenir resfriados.

Para lembrar

Os probióticos têm benefícios na digestão e no sistema imunológico.
É mais importante fornecer uma boa dieta para o seu filho do que comprar alimentos com probióticos.
Suplementos probióticos podem ajudar com alguma diarréia.