Como começar a dar alimentos sólidos aos bebes

2019-06-06 Off Por Rafael Souza

Por volta dos 6 meses, o bebê precisa atender a maiores necessidades de energia e nutrientes. É hora de introduzir alimentos “sólidos” ou complementares em sua dieta. Alimentos complementares são outros alimentos além do leite que são facilmente consumidos e digeridos pela criança e que satisfazem suas necessidades crescentes de nutrientes.

Recomenda-se agora a introdução de alimentos ricos em ferro (cereais para bebés fortificados com ferro, carne e aves de capoeira, peixe , ovos , legumes e tofu) em primeiro lugar. A Health Canada recomenda que a carne e as alternativas sejam oferecidas antes de legumes e frutas , já que estudos mostraram que crianças de 6 meses têm necessidades de ferro que precisam ser preenchidas nessa idade.

Mais tarde, quando seu filho estiver comendo alimentos ricos em ferro por alguns dias, você poderá introduzir outros alimentos – incluindo frutas e verduras e laticínios – para diversificar sua dieta. Espere, no entanto, 9 meses antes de oferecer leite de vaca.

Como começar a dar alimentos sólidos aos bebes

Cereais enriquecidos com ferro

Nós geralmente começamos dando cereais especialmente projetados para bebês (na forma de flocos), porque eles são enriquecidos com ferro . O ferro é um dos primeiros nutrientes que o seu pequenino sentirá falta se ele estiver satisfeito com uma dieta láctea. Os cereais também fornecem carboidratos, vitaminas e outros minerais. Finalmente, eles irão fornecer-lhe calorias extras. Escolha tanto quanto possível cereais integrais.

Arsênico em cereais de arroz
O arsênico é um elemento químico encontrado naturalmente no solo e na água e, portanto, em muitos produtos agrícolas, incluindo o arroz. Mas os pesquisadores estão cada vez mais preocupados com os altos níveis de arsênico detectados em cereais de arroz para bebês. Alguns especialistas desaconselham dar bebês, mas outros, menos alarmistas, sugerem reduzir a quantidade.
Consumidos em grandes quantidades, o arsênico inorgânico – como o encontrado no arroz – aumentaria o risco de câncer, doenças de pele e sistema sanguíneo. Um estudo recente na Índia estabeleceu pela primeira vez uma ligação entre o alto consumo de arroz contendo arsênico e o dano genético relacionado ao câncer.

Alergias

Há muito tem sido sugerido que os cereais causam a menor quantidade de alergia alimentar (arroz e cevada, por exemplo) e aqueles que são os mais propensos a causar alergias alimentares , como a soja, por último.

De acordo com recomendações recentes, no entanto, não há evidências de que a introdução posterior de alérgenos como a soja proteja a criança de alergias alimentares mais tarde.

Portanto, não é mais aconselhável esperar pela introdução dos chamados alimentos alergênicos, mesmo para crianças em risco de alergia (que têm pai, irmão ou irmã com alergia alimentar). No último caso, no entanto, é prudente falar com um médico ou alergista sobre como responder a uma reação alérgica.

Ao oferecer apenas um novo alimento de cada vez e esperar 3 dias ou mais antes de introduzir outro alimento, você saberá a causa se o seu bebê tiver uma alergia.

Como prepará-los?

Para poder alimentar seu bebê com uma colher, você terá que misturar os cereais com líquido. Dê-lhe de preferência leite materno. Se isso não for possível, você pode recorrer a uma fórmula infantil comercial. Quanto à textura dos grãos, eles devem ser líquidos o suficiente para serem despejados na boca do bebê, mas grossos o bastante para não serem sugados. Não se recomenda pôr cereais em uma garrafa.

Além disso, você não precisa adicionar açúcar aos cereais; seu bebê vai amá-los como está. Olhe, além disso, o rótulo deles para verificar se eles não contêm açúcar (às vezes escondido sob outro nome: dextrose, maltose, sacarose, polímeros de glicose, frutose, xarope, mel …).

Uma regra de ouro: o leite continua a ser o principal alimento para o seu filho por até um ano. Os alimentos não devem estragar seu apetite por peito ou mamadeira. Ele deve beber pelo menos 750 ml por dia, até aos 9 meses e 600 ml por dia, até aos 2 anos. Se você está amamentando, sempre amamente antes de uma refeição sólida, pelo menos 7 meses. Depois, ele pode comer antes de beber, se ele mantém um bom apetite.

Quanto a oferecer?

Comece com 3-5 ml (½ a 1 colher de chá) depois de beber, 1 ou 2 vezes ao dia. Aumente gradualmente a quantidade até que ele tenha o suficiente. O mais importante é respeitar a fome do seu filho.

A partir de 9 meses , sirva produtos de cereais no almoço e jantar. Uma porção é ¼ a ½ fatia de pão, ou 30 a 50 ml (2 colheres de sopa a ¼ xícara) de arroz ou massa. Ofereça brinde ao bebê, porque a torrada de pão pode formar uma bola compacta na boca do bebê, o que representa um risco de asfixia.

Quando ele começa a comer com as mãos, você pode oferecer-lhe cereais em forma de torradas, biscoitos, paus, pão sírio, panquecas, massas, etc.

Você pode continuar a dar ao seu bebê cereais ricos em ferro mesmo quando ele tiver uma dieta variada. Por exemplo, você pode adicioná-los a sopas, cereais matinais, compotas ou iogurtes, ou usá-los na mistura de bolinhos.

Cuidado com o forno de microondas! Sempre aquece os alimentos de maneira desigual. Purês, por exemplo, podem ser frios em alguns lugares e quentes em outros. Portanto, certifique-se de mexer em todas as refeições quentes do seu filho e verifique a temperatura nas costas da mão ou dentro do pulso antes de servi-las.

As primeiras refeições do bebê: Como incorporar sólidos em sua dieta

Como sabemos, a melhor nutrição durante os primeiros 6 meses de vida é o leite materno. Mas depois dessa idade, o bebê deve suplementá-lo com as suas primeiras refeições, para as quais você deve incorporar sólidos em sua dieta. É então que medos e dúvidas aparecem.

Não há nenhuma razão para ser rápido para incorporar alimentos sólidos na dieta do seu filho e, claro, seria melhor consultar seu pediatra primeiro para que ele possa sinalizar o momento certo para oferecê-lo. suas primeiras refeições.

Você certamente ficará confuso ao receber esta série de dicas familiares opostas. Portanto, neste artigo, ajudamos você a se preparar para essa transição alimentar. Com o que você começa? Quais alimentos eu não devo dar a ele? Por que ele se recusa a comer? Descubra aqui!

As primeiras refeições do bebê: quando incorporar sólidos?

A maioria dos bebês está pronta para incorporar sólidos a partir dos 5 ou 6 meses de idade, embora cada criança administre seu tempo. No entanto, há uma série de indicações que informam a disposição do bebê para ingerir esses alimentos:

  • Ele pode manter a cabeça erguida? Um dos sinais é que o bebê controla a cabeça e pode se sentar sozinho ou com ajuda.
  • Ele está interessado em comida? Se o bebê abrir a boca quando a comida é trazida para ele ou quando ele observar cuidadosamente como os adultos comem, provavelmente é hora de incorporar sólidos.
  • Ele pode comer a comida com uma colher e engolir? Se o seu filho pode fechar a boca ao redor da colher enquanto usa os lábios e a língua para engolir a comida, então ele provavelmente está pronto para provar seu primeiro mingau.
  • Ganho de peso diretamente proporcional ao aumento do apetite. Em geral, as crianças estão prontas para incorporar sólidos em sua dieta, uma vez que dobraram o peso ao nascer. Em paralelo, você notará que tem mais e mais apetite e que está sempre com fome.
  • Sente-se bem quando ele for ajudado. Se a criança é capaz de se sentar em sua cadeira para comer, mantendo uma posição vertical, isso é uma indicação de que este é o momento em que ele pode gradualmente começar a engolir comida.

Como alimentá-lo?

Comece com pequenas quantidades usando pequenas colheres de sopa e conversando com o bebê durante o processo, ele provavelmente não saberá o que fazer no começo e pode parecer confuso e brincar com comida na boca ou na mão, rejeitá-lo completamente ou apertando os olhos com desaprovação ou desconfiança.

Portanto, não deve frustrar você que seus primeiros alimentos sólidos acabem no cabelo, rosto, mãos ou babador do bebê. Evite alimentar o seu filho quando ele chora ou se vira e não se esqueça de aumentar gradualmente as porções oferecidas ao bebê.

O começo não é fácil ou rápido porque a introdução de sólidos requer uma alta dose de paciência. Portanto, considere que esse momento especial e esperado que você enfrenta com essa energia pode se tornar desgastante, porque não é comum para o seu bebê. Não fique frustrado!

Nesse sentido, os pediatras aconselham calmamente a fazer as primeiras refeições dos bebês e afirmar que os primeiros semissólidos não substituem o leite materno ou agregam elementos nutricionais ausentes, são um preparo do bebê.

Além disso, especialistas acrescentam uma dica: a mãe não deve ficar ansiosa ou acrescentar “condimentos” para despertar o apetite da criança. Muitas mães caem no erro grosseiro de adicionar mel, açúcar, sal ou óleo ao mingau.

Obviamente, isso não só evita a estratégia prejudicial para as crianças em uma idade tão jovem, mas também as distancia de bons hábitos alimentares. Você também tem que ficar longe de mingau comercial com corantes e aditivos, porque não há nada melhor do que o que foi feito em casa. Seja paciente, o processo requer tempo e dedicação!

Chegou o momento: com que comida começamos?

Como já dissemos, a ideia de incorporar sólidos ou semi-sólidos tem inicialmente uma função de aprendizagem, em vez de nutrição, de modo que é preferencialmente complementar ao seio materno. No entanto, tenha em mente que este é o momento chave para começar a criar rotinas e hábitos saudáveis ​​desejados.

Neste ponto você pode começar a dar a ele:

  • Legumes triturados Ele tende a ser o primeiro alimento sólido que o pediatra do seu filho incluirá em sua dieta . Um por um, você deve fazer mingau, cenoura e abóbora, nessa ordem. Então você pode fazer o famoso purê tricolor, composto da mistura de todos esses vegetais.
  • A fruta compota mesmo tempo, eles lhe permitirá incorporar sólidos tais como pêra e maçã, principalmente como molho, porque eles são menos ácida, têm uma consistência mais fácil de digerir e mais tolerância de do bebê. Então, além de aumentar a quantidade fornecida para o bebê, você pode abrir o leque associado com a variedade e oferta de bananas e laranjas, que deve ser preferencialmente madura. Todas as frutas podem ser oferecidos como uma pasta em um estado natural ou um molho cozidos porque é assim que eles estão presentes e fornecem vitaminas, proteínas, minerais e fibras.
  • Cereais. O próximo passo para dar ao seu filho a primeira refeição é incorporar cereais como polenta no começo, arroz e macarrão pequeno depois. E aqui devemos ter cuidado, porque devemos verificar que eles não contêm glúten, uma proteína encontrada no trigo, aveia, cevada e centeio que pode ser mal tolerada pelas crianças, acordando a doença celíaca que manifesta-se em sintomas muito diferentes.

Especialistas sugerem incorporar os sólidos gradualmente, um de cada vez, esperando pelo menos dois dias entre um alimento e outro para perceber possíveis reações alérgicas a um deles. Diarréia, vômitos , inchaço, erupção cutânea e falta de ar são sinais de alerta.

Escusado será dizer que é melhor consultar o pediatra para descobrir quais os alimentos para começar e quando adicionar novos. É provável que o seu médico aconselhe contra alimentos que geralmente são alérgenos , como soja, laticínios, ovos, trigo, peixe, amendoim e chocolate.

Misture em sólidos: Considerações adicionais para as primeiras refeições

É claro que é uma excelente iniciativa para a criança se acostumar a comer uma grande variedade de alimentos, mas lembre-se de que a transição levará tempo, porque você precisa se acostumar com cada novo sabor e textura.

Não fique chateado se ele não parece gostar de certos gostos, ofereça-o mais tarde. Além disso, não deixe nenhum alimento fora da dieta do bebê pela simples razão de que você não gosta dele. Não se esqueça de dar um pouco de água e até mesmo tentar incluir sucos naturais em sua dieta, ele vai adorar!

Alergias e alimentos para evitar

Os especialistas sugerem não incluir certos alimentos antes que o bebê tenha um ano de idade , especialmente se houver um histórico alérgico na família. Por outro lado, alguns alimentos devem ser evitados por até 3 anos, porque não se dissolvem rapidamente na boca e a criança pode engasgar. Então, evite:

  • ovos
  • peixe
  • Produtos lácteos
  • chocolate
  • caramelo
  • Morangos e kiwis
  • soja
  • Glúten (trigo, aveia, cevada, centeio)
  • mel
  • amendoins
  • Grãos de milho
  • pipoca
  • Doces duros
  • Frutas secas