Leite líquido ou leite em pó? Qual o melhor para meu filho?

2019-06-06 Off Por Rafael Souza

Quais são as diferenças entre leite líquido e leite em pó?

Fórmula infantil, também conhecida como “fórmula infantil”, “leite artificial” ou “substituto do leite materno “, refere-se a qualquer alimento que possa substituir parcialmente ou completamente o leite materno pelo lactente (0 a 12 meses) ou a criança (12 a 36 meses).

Os leites infantis devem atender aos requisitos rigorosos de um regulamento que leve em conta as necessidades nutricionais de crianças até 3 anos. Sua composição é especialmente projetada para garantir uma boa digestão ao bebê e satisfazer suas necessidades nutricionais.

Leite líquido ou leite em pó? Qual o melhor para meu filho?

Apresentadas em pó ou na forma líquida, as fórmulas infantis atendem às mesmas recomendações europeias, com padrões de segurança sanitária muito rígidos, e não têm diferença no consumo nutricional.

A única diferença entre os dois tipos de leite é a quantidade de água presente no produto final, porque o leite em pó é simplesmente um leite líquido que foi desidratado. Para isso, a quantidade de água é reduzida de 87,5% (leite líquido) para 3% (leite em pó).

% de água % de matéria seca
Leite em pó 3% 97%
leite 87,5% 12,5%

O leite em pó vem em uma caixa grande (400 a 900 g ou 1,6 quilo para formatos econômicos), metal ou papelão fino.

O leite líquido, pronto para uso, é apresentado na forma de uma garrafa plástica, geralmente de tamanho pequeno ou médio (200 ml a 1 litro). Seu preço é geralmente superior ao seu equivalente em pó, mas a usabilidade do uso é suficiente para ter precedência sobre as vendas de leite em pó.

Na verdade, os leites líquidos estão prontos para uso e, portanto, descartam qualquer risco possível de má preparação, baixa dosagem e contaminação.

Como preparar uma garrafa?

Prepare uma garrafa, peça sempre respeitar alguns princípios de higiene para evitar qualquer contaminação:

  • Lave bem as mãos
  • Certifique-se de que a mamadeira usada, o mamilo, a tampa e o anel estão limpos, sem qualquer resíduo de leite ou outra sujeira.

Com leite líquido

  • Agite a garrafa para cima e para baixo antes de abrir e retire a tampa de proteção
  • Despeje a quantidade desejada de leite na garrafa, dosando a quantidade de acordo com as graduações nele.
  • A menos que o bebê prefira leite à temperatura ambiente, aqueça a garrafa em banho-maria, aquecedor de biberões ou microondas.
  • Sempre verifique a temperatura do leite derramando uma gota no interior do seu pulso antes de oferecê-lo ao seu filho. Isso evitará qualquer risco de queimaduras.

Com leite em pó

Para preparar a garrafa, a utilização da água mineral fracamente mineralizado (Mont Roucous®, Montcalm®, Volais®, Wattwiller®, Calvert®, Thonon®, Evian®). Se você quiser usar a água da torneira, é necessário perguntar de antemão sobre a qualidade da água distribuída em sua cidade. Para isso, você pode contatar sua prefeitura ou a Agência de Águas ou a Agência Regional de Saúde da qual você depende. Aqui estão algumas dicas adicionais se você preparar as mamadeiras com água da torneira:

Lembre-se sempre de usar água fria por um minuto para remover quaisquer vestígios de chumbo ou cobre e microorganismos que possam estagnar nos canos de água, especialmente aqueles que não são usados ​​há muito tempo. algum tempo (férias).
Não use um sistema de amaciamento de água, pois elimina grande parte do cálcio e do magnésio da água, o que é essencial para o desenvolvimento adequado da criança.
Nunca use água da torneira com temperaturas acima de 25 ° C. Não use água quente para preparar as mamadeiras do seu bebê.

Quer você use água engarrafada ou torneira, os passos das preparações de garrafa permanecem os mesmos:

Sempre despeje água fria (em uma garrafa ou torneira) na garrafa, dosando a quantidade de acordo com as graduações nele.

Aqueça a garrafa em banho-maria, aquecedor de biberões ou microondas.
Adicione uma colher de leite para 30 ml de água. Assim, para uma garrafa de 90 ml, despeje 3 vagens, para uma garrafa de 150 ml: conte 5 medidas e 7 medidas de leite para uma garrafa de 210 ml. Se você perder o seu pod não prossiga ao acaso, mas compre uma caixa de leite infantil da mesma marca para recuperar uma colher de medição.
Parafusar a chupeta e, em seguida, enrolar a garrafa entre as mãos antes de agitá-lo para cima e para baixo para misturar o pó com a água.

Sempre verifique a temperatura do leite derramando uma gota no interior do seu pulso antes de oferecê-lo ao seu filho. Isso evitará qualquer risco de queimaduras.

As diferentes categorias de leite

Leites para bebês ou leites na primeira idade:
Leites infantis, vendidos em pó ou na forma líquida, destinam-se a cobrir com precisão as necessidades nutricionais dos bebês desde o nascimento até o início da diversificação – geralmente em torno de 6 meses, nunca antes de 4 meses. Só eles garantem o crescimento completo do bebê até que o bebê descubra as alegrias da comida sólida.

Estes leites têm uma composição tão próxima quanto possível do leite materno, mas não podem, contudo, conter os preciosos anticorpos presentes no leite materno.

A maioria dos primeiros leites são em pó. Na verdade, há pouca referência ao leite infantil na forma líquida. Por outro lado, existe uma grande variedade de leites que sofreram modificações para aliviar certos distúrbios do bebê: leite anti-refluxo, anti-regurgitação ou para combater constipação ou cólica.

Leites em uma fileira ou leites de 2ª idade:
Destinados ao período de transição para uma dieta diversificada (vegetais amassados, cozidos …), os leites de continuação, também chamados de “2ª idade do leite”, são adequados para bebês, já que eles têm uma refeição completa sem leite, até que 1 ano. Assim, introduzimos o leite da 2ª idade geralmente em torno dos 6 meses, mas nunca antes dos 4-5 meses. Equilibrado em lipídios, também é rico em ácidos graxos essenciais, ácido linoléico e ferro, e também fornece cálcio, fósforo e vitaminas na quantidade certa, dependendo das necessidades do bebê durante um período de diversificação da dieta.

Mas atente porque o leite é muitas vezes abandonado muito rapidamente. Tome cuidado para oferecer este tipo de leite para o seu filho até que ele sopre sua primeira vela. O leite continua a ser uma fonte de energia, cálcio, ferro, vitaminas e minerais muito valiosos para o seu filho.

Os leites de crescimento:

Leite de crescimento é o leite que se propõe às crianças entre 9 e 12 meses até seus 3 anos.

Rico em ferro, vitaminas A, B9, C, D e E e em ácidos graxos essenciais, o leite de crescimento contém pouca proteína contida em quantidade suficiente na alimentação sólida e diversificada do bebê. Este leite é muitas vezes levemente aromatizado com baunilha para mascarar o sabor do ferro, cujas quantidades são altas para satisfazer as necessidades nutricionais da criança.

Geralmente também abandonado muito rapidamente, seu médico ou pediatra certamente recomendará que continue a oferecer leite de crescimento para seu filho até o terceiro aniversário, para retardar a introdução do leite de vaca convencional apenas nessa idade.

Em pó ou líquido: a preservação do leite infantil

Com relação à preservação do leite infantil, a ANSES especifica que qualquer garrafa que não tenha sido finalizada dentro de uma hora após o início de seu consumo deve ser descartada, seja uma mamadeira preparada a partir de leite. pó ou leite líquido. Com efeito, uma vez que a garrafa foi colocada na boca, há uma transferência de bactérias que contaminam o leite e colocar a garrafa na geladeira não impede o desenvolvimento de bactérias.

Por outro lado, se a mamadeira não começar a ser consumida, ela pode ser conservada na geladeira por uma hora para um leite em pó e algumas horas para um leite líquido pronto para uso, mas deve ser consumida o mais rápido possível. ele saiu da zona fria.

No que diz respeito à preservação do próprio leite:

Leite em pó: deve ser consumido dentro de 3 a 4 semanas, após a abertura da caixa que deve ser fechada após cada utilização e armazenada em local seco.
Leite líquido: pode ser conservado durante um máximo de 48 horas entre 0 ° e 2 ° (a parte mais fria do frigorífico) após a abertura.
Então lembre-se de anotar na caixa ou na garrafa, a data em que você começou o leite!