Por que todas as crianças precisam tomar leite?

2019-06-06 Off Por Rafael Souza

Quando a criança começa a comer como o resto da família, o leite de vaca se torna um item alimentar importante. Consiste em mais de 15 nutrientes que ajudam a garantir o funcionamento adequado do seu corpo. Entre os muitos nutrientes utilizados na composição do leite estão principalmente cálcio , vitamina D e proteínas .

Para as crianças amamentadas, no entanto, o leite de vaca não é necessário se elas bebem leite materno suficiente. Neste caso, é importante dar-lhes um suplemento de vitamina D, porque o leite materno não contém suplemento de vitamina D.

Por que todas as crianças precisam tomar leite?

Quais são os papéis do cálcio e da vitamina D?

O cálcio é, de todos os minerais , aquele que é encontrado em maior quantidade no corpo do seu filho. Quase todo o cálcio no corpo do seu bebê é armazenado em seu esqueleto. O cálcio dá a seus ossos sua força, bem como sua rigidez. Desde que o corpo do seu filho não pode fazê-lo, uma dieta rica em cálcio é essencial, especialmente porque seus ossos estão em um período de crescimento e desenvolvimento. Se a ingestão de cálcio de seu bebê for insuficiente, seu corpo utilizará suas reservas, enfraquecendo seus ossos e possivelmente tornando-os mais vulneráveis ​​a fraturas.

A vitamina D é essencial para o cálcio ser absorvido pelo organismo. A vitamina D também é conhecida como “vitamina do sol”, uma vez que é sintetizada pela pele quando é exposta ao sol. Uma exposição de 10 a 15 minutos permite que o seu filho sintetize vitamina D suficiente para atender às suas necessidades. No entanto, tal síntese é impossível durante os períodos mais frios do ano, porque a pele do seu bebê não está exposta o suficiente ao sol e os raios do sol são relativamente fracos. Como o leite é sempre enriquecido com vitamina D, é uma excelente fonte.

Que tipo de leite de vaca o meu filho deve beber?

O leite pode ser substituído por suplementos de cálcio e vitamina D?
O cálcio e a vitamina D contidos no leite têm uma melhor capacidade de serem absorvidos e usados ​​pelo corpo do seu filho do que aqueles contidos nos suplementos. Além disso, o leite fornece muitos outros nutrientes essenciais para os ossos e dentes do bebê, como vitamina A, fósforo e magnésio.

O melhor leite para o seu filho é leite integral (3,25% de gordura). Você pode mudar para 2% de leite após os 2 anos de idade se ele crescer bem e se ele comer uma variedade de alimentos. Caso contrário, é melhor esperar até que ele tenha 5 anos de idade. Leite desnatado, 1% e 2% contém pouco ou nenhum ácido graxo essencial, nutrientes essenciais para o desenvolvimento do cérebro e crescimento do seu filho. Como o leite integral contém mais gordura do que outros leites, é uma fonte de energia melhor. Conforme você cresce, seu filho tem altas necessidades de energia. O leite integral irá preencher suas necessidades mais facilmente, apesar do pequeno tamanho de seu estômago.

Quanto leite devo dar ao meu filho?

Recomenda-se que o seu filho beba pelo menos 500 ml (2 copos) de leite por dia . Se com idade entre 1 e 3 anos, tal uso enche completamente as suas necessidades de cálcio e uma terceira das suas necessidades de vitamina D .

As crianças realmente precisam de leite?

Se o seu filho tiver entre 4 e 8 anos de idade , as suas necessidades de cálcio são ligeiramente superiores. Uma porção adicional de queijo (45 g ou 1,5 onças) ou iogurte (175 g) por dia será suficiente para preenchê-los. Você também pode dar a ele uma quantidade adicional de leite, que é 160 ml (2/3 xícara) mais diariamente.

Iogurte enriquecido com vitamina D, ovos e peixes oleosos, entre outras coisas, ajudarão a suprir suas necessidades de vitamina solar.

Se o seu filho gosta muito de leite, não lhe dê mais que 750 ml por dia para evitar que ele tome o lugar de outros alimentos. O excesso de leite pode afetar o apetite e, portanto, a variedade de alimentos, bem como a ingestão ou absorção de ferro .

O leite pode ser substituído por outros produtos lácteos?

Todos os produtos lácteos contêm quantidades variáveis ​​de cálcio. O enriquecimento destes com vitamina D não é obrigatório. Alguns produtos lácteos, especialmente iogurte, contêm vitamina D, enquanto outros não. O leite é, portanto, o produto lácteo por excelência.

E se meu filho tiver intolerância à lactose?

A lactose é o açúcar naturalmente contido no leite. Se o seu filho tiver intolerância à lactose , ele não tem lactase suficiente, uma enzima essencial para a digestão da lactose. Em geral, crianças com intolerância à lactose ainda podem tolerar cerca de 250 ml de leite por dia, divididas em pequenas porções e consumidas com outros alimentos. Você pode complementar com leite sem lactose.

Você também pode obter enzimas na forma de gotas. Estas gotas, adicionadas ao leite de acordo com as quantidades especificadas, hidrolisam a lactose quase completamente. Você também pode oferecer bebidas enriquecidas de soja ou arroz para o seu filho porque elas não contêm lactose. Mas como essas bebidas vegetais são menos ricas em gordura do que o leite integral, elas são menos adequadas antes dos 2 anos de idade.

Se o seu filho é mais alérgico às proteínas do leite, lembre-se que a retirada ou a hidrólise da lactose não reduz o potencial alérgico do leite. Se seu bebê tem intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite, é importante consultar um nutricionista para encontrar as recomendações nutricionais apropriadas.

Aviso! Não confunda alergia ao leite com intolerância à lactose.
Sensibilidade ou alergia a proteínas do leite é uma reação anormal do sistema imunológico à proteína do leite de vaca em fórmulas infantis. Sintomas, principalmente digestivos, ocorrem nos primeiros meses de vida. A maioria das crianças alérgicas a proteínas do leite perde essa sensibilidade por volta dos 2 anos ou 3 anos de idade.

Como incentivar meu filho a beber leite?

Não muito tempo atrás, seu filho estava bebendo como um pequeno bezerro. Agora ele perdeu o interesse pelo leite ou está categoricamente se recusando a beber. Aqui estão algumas dicas para incentivar seu filho a consumir mais leite:
Sirva pequenas porções de leite e não insista que ele as beba até a última gota.
Sirva o leite em um copo colorido ou decorado com um canudo engraçado.
Deixe seu filho derramar sua própria porção de leite em seu copo com um pequeno jarro.
Durante as refeições, ofereça leite em vez de suco de frutas.
Dê o exemplo bebendo leite sozinho.

Aqueça o leite com baunilha ou faça milkshakes com frutas frescas ou enlatadas.
Na ocasião, tempere o leite com um pouco de pó ou calda de chocolate. Isso ajudará você a controlar a quantidade de chocolate que você adiciona ao seu leite, em oposição ao leite achocolatado comercial pronto para consumo.

Adicione mais leite ao seu cereal ou faça cereal quente com leite em vez de água.
Sirva o seu pequeno com pratos de cozinha à base de leite, como sopas cremosas, molhos bechamel, bem como sobremesas lácteas (por exemplo, arroz ou tapioca pudins …).

Meu filho pode beber alguma coisa além de leite?

Se seu filho não beber leite, é melhor substituí-lo por uma bebida de soja enriquecida. No entanto, estas bebidas não são recomendadas para crianças menores de 2 anos porque não contêm gordura suficiente.

Quanto às bebidas de arroz, amêndoa, aveia e cânhamo, elas são menos ricas em proteínas do que o leite de vaca e a bebida de soja. Eles são, portanto, menos nutritivos. Alguns destes “substitutos” do leite são também pobres em gordura e não são enriquecidos em nutrientes (cálcio e vitamina D, em particular). Por estas razões, estas bebidas não são apropriadas para crianças menores de 2 anos de idade. Após 2 anos, eles podem ser oferecidos ocasionalmente para variar a dieta e introduzir novos alimentos para as crianças.